婴儿4个月后可以添加辅食。因为单纯的母乳已经不能完全满足需求了。5~6月以后,婴儿生长发育比较快。婴儿所需的营养素明显缺乏单纯的母乳和奶粉。必须通过辅食补充,但各阶段的婴儿辅食添加并不相同。现阶段,根据孩子需要的营养素添加才能有助于孩子的吸收和利用,添加婴儿辅食不能盲目,需要科学喂养的话,5~8个月的婴儿辅食该怎么添加呢?
孩子要加的8种辅食,你们孩子吃对了吗?
接着,给保姆们分发一些东西,就能在家里轻松制作,有利于孩子的科学饮食补助法
鱼汤粥
材料:2小勺大米,1 ~ 2碗鱼汤
做法:
1.大米洗净后在锅里浸泡30分钟
2.放入鱼汤煮沸,然后用小火继续煮40~50分钟即可
功效分析:鱼汤中含有丰富的营养物质,特别是钙、磷等,经常吃的话,孩子会变得越来越聪明
蛋黄粥
材料:大米适量,汤1~2碗,熟鸡蛋1/4个,清水适量
1.煮大人饭的时候,把米饭和水放到锅里,用勺子在中心挖一个洞,让中心的米饭得到更多的水,烹饪后中心的米饭变成软饭,适量的软饭变成面团
2.过滤适量的汤渣。例如,鱼汤要特别小心有骨灰,要从汤里去除油
3.把汤和饭浆放在小堡里打滚,用小火做稀面团,然后放下4个熟蛋黄中的1/4个(要研究成龙),煮好就可以了
功效分析:鸡蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素D、铁、卵磷脂。卵磷脂是脑细胞的重要原料之一,可促进婴儿智力发育。
牛奶粥
材料:50克大米,1/2杯牛奶
1.把米洗干净,用水泡洗1~2个小时
2.在锅里点火,用水煮,放入米,用文火煮20分钟做面团,放入牛奶煮一会儿就可以了
功效分析:牛奶中含有的蛋白质中,另外8种人体必需的氨基酸对处于生长发育阶段的婴儿来说非常重要
核桃粥
材料:核桃仁10克大米或糯米30克,清水适量
1.把米洗干净,放入锅中,放入适量清水,用小火煮到半熟
2.炒好核桃蛋后,用粉压住,去皮,放入粥中,煮稠吃就可以了
功效分析:核桃蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素和不饱和脂肪酸,对婴儿的大脑发育非常有益。
肝泥粥
材料:鸡肝20克,大米20克
1.鸡肝去除膜,去除腱,切碎,准备成泥状
2.大米洗净,烧开水后换成小火,蒸熟煮到腐烂,混合鸡肝泥,然后煮就可以了功效分析:肝脏是动物体内储存营养和解毒的重要器官,营养物质丰富,具有营养保健功能,是最理想的补血剂之一
番茄鱼泥
材料:网鱼100克,番茄50克,鸡汤小碗
1.煮鱼切碎,番茄用开水煮后去皮,切成碎末
2.在锅里放入鸡汤,放入鱼肉末、番茄末煮开后,用小火煮成泥状即可
功效分析:鱼肉中含有丰富的蛋白质,蛋白质也是婴儿代谢中不可缺少的酶、神经递质、血液成分、免疫力抗体、能量来源
土豆牛奶糊
材料:四分之一个中等大小的土豆,两勺牛奶,半勺黄油
做法:1 .把土豆洗干净,去皮,在锅里煮或蒸
2.煮熟后,用勺子将土豆磨成泥状(市场上也可以买到现成的土豆泥),加入牛奶和黄油煮开,揉成团,混合到变得粘稠为止
功效分析:土豆的膳食纤维具有吸附肠毒素、刺激胃肠蠕动、肠通便的功效,有助于宝宝预防和治疗便秘,有助于宝宝清除体内毒素,是便秘宝宝进行饮食治疗的好食物
大邱苹果糊
材料:新鲜大邱肉25克,苹果1块,婴儿营养米粉2勺,冰糖1小块
1.把鳕鱼肉洗净,挑选鱼刺去皮,煮成泥状
2.苹果洗净去皮,去核后放入榨汁机揉面(或用小勺刮苹果泥)。
3.往锅里加水准备的大邱泥和苹果泥,加入冰糖煮开,加入米粉均匀混合即可
功效分析:大邱富含不饱和脂肪酸。特别是,具有促进婴儿大脑发育重要作用的DNA,能促进婴儿的大脑和视网膜发育,是婴儿成长过程中重要的益智品。
妈妈掌握了孩子添加辅助食品的科学制作方法,通过饮食疗法可以补充孩子体内所需的营养,不仅能使孩子更加聪明健康,还能预防疾病。妈妈们动作快点做一个更适合孩子的食谱!
喝AD奶,也就是根据孩子需要补充维生素AD的奶。每天服用浓缩鱼肝油或儿童鱼肝油2滴。如果条件允许,你应该带孩子出去晒太阳。太阳的紫外线也能在皮肤中产生维生素D。
1)蛋白质是宝宝发育的基础
这里建议给宝宝准备鱼肉、瘦肉以及家禽肉这些肉类作为宝宝的蛋白质来源,同时,如果宝宝能够很好的接受,那么鸡蛋以及豆类和豆制品也是一个优质的蛋白质来源。
2)维生素是维持宝宝正常生理机能的重要因素
而维生素,其实存在于各种食材中,但是考虑到宝宝发育阶段对于维生素的偏向需求,建议以动物肝脏、肉类、奶蛋等作为维生素的主要摄取来源。
3)钙、铁、锌,宝宝健康“三剑客” 宝宝的成长自然也是离不开矿物质的,但是矿物质中,宝宝最需要的无非就是钙、铁、锌三种矿物质了。
铁质主要存在于动物肝脏、瘦肉、豆类以及一些坚果和海产品(紫菜、海带等)中,而钙质则主要存在于奶类、豆类、蛋类、根茎类蔬菜和海产品中,至于锌质,则主要存在于动物肝脏、肉蛋奶和豆类、坚果等食材中。
辅食里面不可缺少的营养物质有DNA,益生菌,钙剂,微量元素。辅食需要营养全面,需要很花心思做准备的。