主料
花蛤
500克
豆腐
200克
辅料
香菜
少许
蒜苗
1根
芹菜
生姜
3片
油
盐
步骤
1.花蛤洗净
2.嫩豆腐切丁
3.准备好调味菜
4.热油锅,用蒜苗头,姜片爆香
5.先下豆腐煎片刻
6.倒入清水,煮开后放入花蛤
7.待花蛤煮熟后加入少许盐,鸡精粉调味下,最后撒入调味菜。
8.煮熟后盛碗即食。
愿我们能在一饭一蔬中,简单生活,感受美好。今天午餐花蛤豆腐汤