草莓真的不用洗就可以吃吗？

草莓不建议不洗就直接吃。
虽然很多商贩均表示自家草莓的生长过程和采摘过程比较卫生，但草莓植株比较低矮、果实细嫩多汁，很容易受病虫害和微生物的侵袭，而草莓表面粗糙，肥料以及病菌很容易附着在它的表面上，因此，草莓食用前务必仔细清洗干净。
下面是草莓的洗法：
【工具/原料】
淡盐水、淘米水。、小剪刀、水果篮
【步骤】
1、将买来的草莓放在一个水果篮里，用流动的清水冲洗草莓，冲洗草莓表面大部分的农药；
用手或者是小剪刀去除草莓的叶子，切记不要摘取草莓蒂，因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染；
2、将草莓放入清水中，倒入半调羹盐，将拆除叶子的草莓用淡盐水浸泡3——5分钟，这是因为淡盐水可以杀灭残余在草莓表面的有害微生物，让附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用；
3、取一些第一次淘米预留下来的淘米水，倒入上述的草莓浸泡液里，再浸泡2分钟。淘米水呈碱性，能中和一些酸性的农药，达到分解农药的作用；
4、盐水及淘米水泡完后用清水进行冲洗，再在清水中浸泡10分钟左右，去掉残余的农药，并且清理草莓表面的盐水味；
5、用漏晒过滤水后，摘掉草莓蒂。然后就可以装盘吃草莓了，这样吃起来才比较安全安心。
【注意事项】
1、不要使用洗洁剂。
2、要避免用手搓洗。

当然不行啦，草莓是种在地上的，而且有化肥的，要用盐水洗，去农药化肥的

不能，坚决不能，要放盐水里泡泡的

虽然并不知道为何您会提出这个问题，但是从食品安全的角度来说，是需要洗的。首先，植物在成熟之前或多或少会接触到一些农药，无论是人为因素造成的还是环境残留的，如果这些农药在果实成熟期喷洒，会造成果实表面有残留，故需要清洗；再者，这一颗草莓还没放进你口中之前，你无法想象到它经历过什么，是被谁挑选过。人的手上总是带着各种细菌的，例如大肠杆菌等等，所以最好还是洗干净点。突然想起你这个问题要表达的意思是怕草莓洗过之后草莓里面的营养物质流失，形态发生改变吗？