用茶可以做出哪些点心

最好是有各种点心的做法,谢谢!!
2025-12-18 05:27:44
推荐回答(5个)
回答1:

用茶叶做的有:
八宝茶、茶果脯、茶豆腐
还有一种用面裹上茶叶在油里炸的茶点,很好吃的,就是不能放,二天就变质了

不含茶叶的有:
茶可乐、茶汽水、茶酒、啤酒花茶汽水、茶汁糖果、茶果冻、茶汁冷饮品、奶茶、柠檬茶、茶蜜饮、茶汁面包、茶汁蛋糕、绿茶糕点、绿茶馒头,双色绿茶饼干,乌龙茶冻,茶香酥饼 、抹茶味的饼干啊、巧克力
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不知道是否含茶叶的有:
姜茶速溶饮

回答2:

  抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国唐宋,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶,也称作团茶保存,食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。以”抹茶布丁“为例,做法如下:

  材料:淡奶油50ML,冲剂型抹茶粉2包,蛋2个,牛奶250ML,糖40克
  做法:
  1.蛋2个加糖打散,加牛奶和淡奶油,加抹茶粉。
  2.混合后倒入布丁瓶。
  3.水浴法150度60分钟。

回答3:

绿茶糕点,绿茶馒头,双色绿茶饼干,乌龙茶冻,茶香酥饼

回答4:

抹茶味的饼干啊,巧克力!

回答5:

花茶糕点:即用花茶做的糕点,外观呈花的形状并带有花的本色,半透明,如同各色的琥珀;闻一闻,糕点散发着若有若无的花香;放在嘴里,慢慢咀嚼,凉凉滑滑的,清淡的香甜花味流连在口腔里,香是淡雅的香,甜是爽口的甜;再配上一杯绿茶,吃完之后,唇齿留香,回味悠长。铁观音茶面:即用铁观音茶水煮的面,外观上和普通的面没有什么区别,要亲口尝一尝才会知道其中的妙处。铁观音茶面口感清爽,冲淡了油腻,增添了茶香。趁热吃上一口,温暖而清香的感觉立即蔓延整个腹腔,满足了肠胃的需求,又带给您无限的享受。

普洱茶猪手:入口就能品尝到普洱茶的陈香味,秀色的猪手肥而不腻,外表富有弹性而里面则嫩滑,清爽,十分润口。龙井鲜虾饺:橙红间白的虾仁馅料,在绿油油,均匀透亮的饺子皮的呵护下,显得像龙井茶一样更加娇嫩,口感爽滑,鲜甜,淡淡的龙井清香萦绕在口腔中。

我国茶点种类繁多,口味多样。茶点品种丰富,在漫长的发展过程中,形成了许多花样不同的茶点类型与风格各异的茶点品种,在与茶的搭配上更显示出其独特的搭配艺术。

​茶点要适应茶性,注重茶的风味效果。休闲的时候喝茶,酸食应配红茶,甜食应配绿茶,瓜子则应乌龙茶。茶点与传统点心相比,其制作应更加精美,注重茶点的色彩与造型,讲究茶点的观赏性,即所谓的色,香,味俱全。