首页
仁骏信息网
>
我做面包的时候。为什么整形完毕后，二次发酵全部都软下去，不成形了呢?我放在烤箱里开发酵功能，在加上
我做面包的时候。为什么整形完毕后，二次发酵全部都软下去，不成形了呢?我放在烤箱里开发酵功能，在加上
2025-04-01 22:17:29
推荐回答（2个）
回答1：
整形后面包发酵下陷的原因是：水（液体）量放多了；或是面包内心糊化了~
回答2：
面筋打过了
相关问答
最新问答
征兵学制怎么填
黏字可以用什么方法去了解？
元朝末年刘基为建立新王朝做出了什么贡献？
在国外可以拨打亚航中国服务电话么？
猪皮冻的做法
密室逃脱28关
这是什么交通标识？
刘德华电影《与龙共舞》插曲
windows7笔记本电脑，宽带连接，右下角显示已连接，但是无法打开网页，为什么啊？望好人帮一下，谢谢。
1立方米天然气等于多少公斤液化气
