怎么做猪皮冻简单好吃

2024-12-06 09:22:32
推荐回答(5个)
回答1:

猪皮刮干净焯水,起锅猪皮倒水下大料煮,凉却切块

回答2:

猪皮冻的做法步骤

1
猪皮洗净后,放到锅中水煮5分钟。捞出 刮去毛和内部脂肪。

2
然后切成细条。

3
准备调料。

4
锅中煮开水,稍多一些,加入陈皮 八角 桂皮 生姜片 和猪皮条。

5
再捌去浮沫。

6
放入葱姜蒜辣粉少许 小火煮40分钟。

7
汤汁变浓后,把副料都挑出来。

8
再加入生抽和盐搅匀即可。

9
冷却后倒入保鲜盒,放冰箱冷藏一夜冻冻。

10
冻好后的样子。

回答3:

电饭煲Q弹猪皮冻!是时候给你的皮肤补充点胶原蛋白了

回答4:

猪皮冻怎么做?猪皮过水捞出加入葱姜料酒,锅中加入水白凉粉熬制粘稠,然后把猪皮切碎,倒入冷藏即可。

回答5:

猪皮冻怎么做?冷水倒入猪皮,加入葱姜料酒去腥,清洗干净切丝,倒入锅中熬制,加入凉粉冷却。