主料：蛤蜊肉100g、豆腐1块、秋葵70g；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、水淀粉适量
秋葵蛤蜊豆腐汤
1
准备好食材
2
蛤蜊放些清水，用筷子往一个方向搅拌一下，去除杂质.捞出沥干.
3
秋葵洗净切片，
4
豆腐用开水烫一下，去除豆味。捞出，
5
锅里油热，放入豆腐，稍微煎一下，
6
放入一大碗清水煮开3分钟，
7
放入秋葵煮2分钟，
8
放入蛤蜊，加姜片，料酒煮开，
9
加盐，胡椒粉调味，
10
用水淀粉勾芡，
11
淋些芝麻油，撒些葱花即可。
小贴士
1.漂洗蛤蜊的时候要往一个方向搅拌，这样蛤蜊肉不容易碎。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！
QQ：24596024