种植草莓的过程中,要经常使用农药.这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻、头晕、恶心等症状,甚至农药中毒。
清洗草莓注意事项:
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗
,流动的水可避免农药渗入果实中.洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或 淘米水浸泡5分钟.淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解.洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染.另外,也不要用洗涤灵等 清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染.
吃草莓的注意事项:
1.遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次。
2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。
3.干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次。
4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
5.酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒。
6.营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
其实主要看草莓的来源,如果自己窗台或者地里种的,能保证没打过药或者有其他污染的话,其实也没什么,就跟以前上山摘个野果子直接吃一样,不会咋样的,最多拉个肚子。如果是市场买的,草莓可以能会打药,包括生长激素和一些保鲜的药,一般这样的药都有一个衰减期,中毒是最坏的打算,不过如果吃的不多,也最多腹泻一下,多数时候其实不会有什么事,不用太在意,人有一定的自我免疫功能,有排毒和解毒的功能。如果是小孩子吃了,你就这一半天的注意一下孩子有没有肚子疼、呕吐的征状,严重的上医院看看是否中毒。当然这其实就是最坏的打算,放轻松,我们小时候家里的果子都是自己摘了就吃,还真没生过啥病。
恐食物中毒 含有农药成分或者其他病毒。草莓易被污染。草莓是低矮的草茎植物,果实细嫩多汁,在地膜生长过程中容易受到泥土和细菌的污染