瓜子虽然含糖量低,但是其含有较多的脂肪,本身营养就比较高,维生素、蛋白质、油类含量都属于比较高的,因此瓜子属于一种高热量的食物,瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克,热量均高于同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉等,属于高热量食品,少量吃不会引起发胖,但是如果没有控制,大量食用的话,很容易导致身体摄入过多的脂肪、蛋白质,就会引起发胖,还会引起血糖、血脂的增高,因此吃瓜子一定要注意不能过量。
吃瓜子容易长胖,但是并不代表一吃瓜子就会胖,一定要控制好吃瓜子的量,瓜子属于坚果类的食物,功效有很多,瓜子中含有的油脂中含有不饱和脂肪酸,可以起到维持血压、血脂的平衡的作用,其中还含有丰富的维生素,可以帮助维持身体的代谢和健康,因此控制好吃瓜子的量对身体是有很多好处的,但是一旦没有控制好量的话就会造成肥胖,每天吃瓜子的量最好控制在一把以内,这样最好了。
吃多了会发胖
瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。
我们平时喜欢嗑点瓜子,又哪知它还是一种良好的药物
(每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;
能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病)。
瓜子的 香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种 消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。饭 前嗑,促进食欲;饭后嗑,消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子,好处更大。
饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
因此,孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。
只是葵瓜子所含热量很高,偏胖的朋友尽量少吃。
这个是因人而异的。一般来讲,葵花籽中含有较多的油脂,常吃会变胖;但是适当的在饭后吃一些,对消化和吸收功能都有促进作用,有利于身体健康。我在临床上见过个例,因食用葵花籽,含有较多植物油,再加上本身的促消化作用,反而增进肠胃蠕动,促进排泄,无形中达到减肥功效,当然这是个例。
在饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化,另外,一天五克坚果类的食物,可以固齿黑发。但是葵瓜子所含热量较高,偏胖的朋友就要注意了。
葵花籽含有:维生素E;酚酸;铁、锌和铜;以及比较多的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,其中单不饱和脂肪和多不饱和脂肪过量会导致你发胖,少吃点有好处,多吃了就过犹不及了。
一般不会。
葵花子富含蛋白质,和一定量的脂肪。比起鸡鸭鱼肉,这些脂肪不足以使人发胖,除非有肥胖症。
是含不饱和脂肪酸,几乎不会长肉。不饱和脂肪酸一般用来溶解脂溶性维生素,可以促进维生素的吸收。