刚从树上摘下来的柿子硬硬的而且吃起来很涩 那是因为柿子还不太熟 要放置一段时间才好吃 等不了那么长时间 想尽快吃到怎么办
用烧酒撒在柿子上，并给它盖起来，放几天就可以吃了外面是青的，但是里面吃起来甜脆可口的，这是我老家的做法，真的好好吃的
既要熟得快又安全不要化学催熟剂就用高度酒洒在柿子上密封好。在温度20度以上
和一些成熟的水果放在一起，比如苹果、香蕉等．因为成熟的水果会散发出乙烯气体，而乙烯的作用就是促进果实成熟，它是一种很好的催熟剂．
捂着 或者放在外面太阳晒几天
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