吊瓜的营养价值
吊瓜分成好几类,较为常见的一种被人们称作长兴吊瓜,长兴吊瓜的籽是很有营养价值的,富含较为丰富的脂肪、蛋白质、一些微量元素等,还富含着纤维素、有机类、生物碱、黄酮类等营养元素,是一种营养很丰富的食品。在一些驰名中外的古籍中,也对长兴吊瓜的营养价值有所记载,比如说在《本草纲目》里,在《中国医学大全》里等等都有说过,长兴吊瓜的皮、长兴吊瓜的根、以及长兴吊瓜的籽都很有药用价值,最具典型的作用就是消肿去毒、润肺化痰、降火止咳等,还具有通便的好处。
吊瓜的功效
接下来细说吊瓜的两点功效,一是利气宽胸,二是清热化痰。吃吊瓜能够宽胸散结,所以常常被用作治疗胸痹、治疗胸结的药物,如果想治疗痰浑浊、胸不通的症状,可以用吊瓜搭配半夏和薤白一起使用;如果想治疗痰热结胸的症状,可以将黄莲、吊瓜以及半夏一起搭配混合做汤食用。吊瓜第二个较为明显的功效就是清热化痰,因吊瓜本身就具有甘寒清润的作用,所以其清肺化痰的功效自然是很具代表性的,单独食用可以,搭配浙贝母、知母一起食用也可以,效果更好些。如果是大便不通畅且有胸闷的症状的话,可以搭配胆南星。枳实以及黄岑一起食用,效果等同于清气化痰丸。
吊瓜的功效与作用
最后来说一说吊瓜的功效作用,吊瓜的消痈散结的作用还是很明显的,在治疗肺痈、咳嗽吐血这一症状的时候,常常可以用吊瓜搭配鱼腥草、辅助以芦根一起食用,在治疗肠痈的时候,可以用吊瓜搭配红藤和败酱草一起用药食用,如果是乳痈的话,出现红肿的症状以及热痛症状的时候,可以用吊瓜搭配银花、牛蒡子以及蒲公英一起入药食用。吊瓜第二个较为明显的功效作用是润肠有利于排便,吊瓜的籽油较多且质地温润,所以其润肠通便的作用很是明显,如果便秘的话、肠燥的话都可以食用吊瓜来调理,通常还会辅助郁李仁以及火麻仁一起食用。
吊瓜子的功效与作用
吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克吊瓜子含维生素E 249毫克),可以营养皮肤,消除皱纹,调理肌体,延缓衰老。食用吊瓜子,还能扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。
现代医药学研究证明:吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克吊瓜子含维生素E 249毫克),可以营养皮肤,消除皱纹,调理肌体,延缓衰老。食用吊瓜子,还能扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。
营养成份:富含油脂,脂肪油含量约26%,又含多种氨基酸,以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。
药理作用:泻下作用、抑制血小板聚集、抗癌作用、其他作用——栝楼子、仁均有扩张豚鼠离体心脏冠脉的作用。从栝楼种子中提纯出一植物凝聚素,不促进人体淋巴细胞有丝分裂。
吊瓜子不仅好吃,在中药里的作用大家也不要忽视,对治疗,高血压,高血脂等效果都非常明显,而且常吃吊瓜子还有抗癌,抗衰老等作用。现在的包装越来越独特也是送礼最好的选择。
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