炖猪蹄要放料酒吗 炖猪蹄三放二不放
不能，料酒是猪蹄入锅前放入的，猪蹄汤具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：猪蹄 1只、白萝卜 1根、藕 2节、炖汤料 1袋、料酒 1茶勺、花椒 适量、鸡精 适量、姜 1大块、盐 适量。
1、萝卜和藕去皮，切滚刀。
2、新鲜猪蹄去毛洗净宰成坨，冷水下锅，水开后焯一下捞起来。
3、准备高压锅，姜拍碎后和花椒、两袋料包、料酒加入高压锅中。
4、随后加入猪蹄萝卜藕。
5、加入水，刚好没过食材就好。
6、上气后压15分钟就关火，解压后打开加盐和鸡精调味，盛出，完成。
炖猪蹄要放料酒吗 扩展
炖猪蹄要放料酒。
炖猪蹄，料酒、醋是必不可少的，加入料酒后能提升炖猪蹄的口感，加入醋的话猪蹄会更容易煮烂哦，再也不怕明明牙齿很好却咬不动猪蹄了。除了加入料酒和醋之外，酱料也是不可或缺的哦，其中油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果这样做成酱料是不错的，当然了炖汤的话不需要都加入这些酱料。
炖猪蹄要放料酒吗 扩展
因为要去去腥味啊，才好
须知
百科库所有的摄影作品、视频教程、文章内容及教程截图均属于本站原创，版权为本站所有。
百科库旨在督促自己学习总结经验，分享知识，提供的软件、插件等相关资源仅供学习交流之用。
百科库分享的部分内容来源于网络，旨在分享交流学习，版权为原作者所有。
百科库提供的资源仅供日常使用和研究，不得用于任何商业用途。如发现本站软件素材侵犯了您的权益，请附上版权证明联系站长删除，谢谢！
根据二oo二年一月一日《计算机软件保护条例》规定：为了学习和研究软件内含的设计思想和原理，通过安装、显示、传输或者存储软件等方式使用软件的，可不经软件著作权人许可，无需向其支付报酬！鉴此，也望大家转载请注明来源! 下载本站资源或软件试用后请24小时内删除，因下载本站资源或软件造成的损失，由使用者本人承担！
本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请邮件通知我们，我们会及时删除。
转载请注明出处>>炖猪蹄要放料酒吗 炖猪蹄三放二不放
