白凉粉是红薯粉吗 白凉粉是什么原料做的
白凉粉不是红薯粉，两者没关系。
白凉粉的原材料是绿豆淀粉，豌豆淀粉等各类植物淀粉做成，也有用凉粉草和大米做的，，是南方的一道小吃，做法和咱们北方的凉粉差不多，都是先把白凉粉用少许清水化开搅拌均匀，再倒入开水中搅拌，搅拌好后盛出晾凉，凝固后就可以切条调味食用了。这种凉粉里面加水果白糖可以制成各种果冻，口感嫩滑，非常适合夏季食用。
红薯粉是用红薯淀粉加工的，是北方常吃的美食，有粗有细，可以和猪肉，羊肉，鸡肉等一起炖菜做汤，都十分美味。
白凉粉是红薯粉吗 扩展
不是，白凉粉不是淀粉，也不是地瓜粉，白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。其做法是先把凉粉和凉水搅开搅匀，放到灶上，一边加热，一边不停地搅动
白凉粉是红薯粉吗 扩展
答白凉粉和红薯粉是完全不一样样的。白凉粉是用魔芋和豌豆磨出来的粉才叫白凉粉的。要想做白凉粉的话，的把魔芋或者是豌豆打成粉，把魔芋粉或者是豌豆，用啰过去渣子，在让它们沉淀，沉淀后把上面的水倒掉，然后在用清水把它搅拌成稀糊状，锅里添水，烧开然后慢慢把豌豆粉倒进锅里，在慢慢不停的搅动，让它起泡变得透明，这种时候说明它就熟了，把它用容器乘起来放凉，就可以吃了，在弄点蒜汁拌一下就可以吃了。
须知
百科库所有的摄影作品、视频教程、文章内容及教程截图均属于本站原创，版权为本站所有。
百科库旨在督促自己学习总结经验，分享知识，提供的软件、插件等相关资源仅供学习交流之用。
百科库分享的部分内容来源于网络，旨在分享交流学习，版权为原作者所有。
百科库提供的资源仅供日常使用和研究，不得用于任何商业用途。如发现本站软件素材侵犯了您的权益，请附上版权证明联系站长删除，谢谢！
根据二oo二年一月一日《计算机软件保护条例》规定：为了学习和研究软件内含的设计思想和原理，通过安装、显示、传输或者存储软件等方式使用软件的，可不经软件著作权人许可，无需向其支付报酬！鉴此，也望大家转载请注明来源! 下载本站资源或软件试用后请24小时内删除，因下载本站资源或软件造成的损失，由使用者本人承担！
本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请邮件通知我们，我们会及时删除。
转载请注明出处>>白凉粉是红薯粉吗 白凉粉是什么原料做的
