想学土豆粉在哪可以学？
建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。
建议到有品牌的小吃学校学习，专业的老师一对一指导，轻松掌握核心技术，后期还有创业指导，让你轻松实现创业梦
我说下我自己的吧
1。将土豆刨丝（量多少自己定喽 ）
2。用个盆泡在清水里沉淀，1~2小时后（甚至更长时间）捞出土豆丝！
3。将水慢慢倒出，注意此时盆底部已经有沉淀出土豆淀粉了要注意别倒出来了！
4。再想盆里倒入清水搅拌，待2~3时后沉淀
5。将水倒出，直接把盆拿去太阳底下晒，晒大概要1~2天时间
6。从盆里取出沉淀块，磨碎！
7。这些就是 土豆粉~~
这个方法适合任何一类的淀粉操作，只是量多量少自己取决，因为各种植物能淀出的淀粉各不相同！
去厨师学校学习。尤其是想自己开店的话要更专业些。
百度
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