用料
土豆 一只
芝士条
面粉
面包糠
椰汁
白沙糖
鸡蛋液
芝士土豆球的做法
土豆蒸软
把蒸熟的土豆加入白沙糖后压成泥状，往土豆泥里加入面粉和椰汁混合
混合成状，不黏手即可
芝士切成条并卷成圈备用
准备好鸡蛋和面包糠，把混合好的土豆面团搓球并包进芝士条，先粘鸡蛋液，再粘面包糠，然后下锅炸
粘上面包糠成品
炸好的成品，炸的时候不要用大火
外脆里嫩，还有浓浓的芝士香
