用料
鸡蛋 2个
海苔 半片
火腿肠 1根
糖 2勺
饭 1碗
肉松 10g
芝麻 10g
玉子烧寿司的做法
首先把饭戳松,加上肉松和芝麻,加一勺寿司醋,搅拌均匀
把海苔撕成长条状备用
鸡蛋加糖打散(或加盐,看个人口味)~火腿肠切成丁状放入
锅里加油,倒少量蛋液,待凝固从左往右卷,倒入剩下蛋液~重复步骤卷好待用
饭铺好用竹帘卷成条状~鸡蛋铺平在饭上
寿司切块用海苔条包住~~完成!!